海阔天空

  据说下面这10张图，是心理学上最诡异的10张图，能看透你的内心，非常准！你敢测试一下吗？ 1测心理压力 这是两张静止的图片，但是当你有心理压力时，看图片就会是动态的，而且你的心理压力越大，图片就转得越快。你的心理压力有多大呢？ ..................................................................... 2测心理年龄 上面这张图片中的横线都是平行的。心理年龄越大的人，越看不出这是直线，而是斜线。你能看出几条直线呢？ 3测洞察力 这是一张神奇的图，看似一幅风景画，但是风景中却隐藏着很多人头。你能看出多少个人头呢？ 据说看出0-4个的，智商有点低；5-8个的，智商一般；9-11个的，比较感性；11-13张，真是神一样的人！ 4测隐性性格 现实生活中，有些男性的性格偏女性；而有些女性的性格偏男性。 凡是第一眼看到上图是鸭子的，隐藏性格偏男性，如果第一样看到是兔子的，隐藏性格偏女性。你的隐藏性格偏男还是偏女呢？ 5测情绪 这也是一张静止的图片，如果你看到图片有在动，说明你的生活压力大，内心情绪不稳定，容易波动。 6测心情 当你心情好的时候，看到的就是少女的脸；当你心情不好的时候，看到的就是巫婆的脸。 7测婚姻生活 这张图的名字叫《爱的花朵》，你能看出图中的花朵，其实是一对情侣在接吻吗？如果能看出，说明你夫妻恩爱，生活甜蜜。 8测生活状态 图片中，两条直线交叉形成的小圆点其实都是白色的，但很少有人能看出来。如果你看到很多黑色的小点，并且闪动得很快，就说明你现在处于忙碌的状态。 9测兴趣爱好 走迷宫，从出口位置看你退休后适合做什么？ 终点A的人：适合写作投稿，说不定能有新成就哦。 终点B的人：适合去老年大学，学习 书法 绘画之类的。 终点C的人：适合再次就业，担任咨询、顾问等职位。 终点D的人：适合抚养教育孙辈，因为你本身就有教师的潜质。 终点E的人：适合学习跳舞，因为你很活跃，喜欢丰富多彩的生活。 10测生活满意度 一张图测试你对退休生活的满意程度。 如果看到波涛汹涌，说明你对目前的退休生活比较厌倦，请马上让自己休假，出门去旅游！ 如果你看到微波荡漾，说明你觉得退休生活有些枯燥，不如去做一些新鲜有趣的事情，比如摄影、徒步。 如果看到很多颗榛子，说明你对目前的退休生活比较满意，继续过好自己的日子，让自己充...

  羊肉膻、牛肉老、 猪肉 柴，炖肉太难？记住这口诀，肉烂味香不油腻。记得小时候，奶奶最会炖肉，每次回农村去看望老人家，她都会给我们炖一锅肉。 因为奶奶家里养了牛羊猪、鸡鸭等家畜，知道我们来，她都会提前炖一锅肉。我特别喜欢吃姥姥炖的猪肉和 鸡肉 ，农村的大灶大锅加好肉和汤，劈柴烧火炖一个多小时，直接在锅边盛一碗，连汤带肉热乎乎的吃下去，简直太香了。后来奶奶不在了，这么好吃的炖肉再也吃不到了。我当时还小，只知道吃，不知道把奶奶的手艺学会，传承下去。 我自己在家经常炖肉，肉其实不好炖，大家都知道羊肉膻、牛肉老、猪肉柴、鱼肉腥、鸡肉土腥味……，要想把肉炖好，还真要研究好。于是，我请教了2位国宴级大师，学习到了国宴炖肉的口诀，学会这个口诀之后，炖肉的水平进步很大，渐渐的找到小时候的感觉。 这句国宴炖肉口诀大家记住了： “羊肉 萝卜 牛肉茶，猪肉文火靠山楂，花椒鱼肉香茅鸭， 陈皮 兔肉沙姜鸡。” 羊肉萝卜 炖羊肉时，加一些 白萝卜 ，可以去除羊肉的膻气。如果将萝卜切块，再用牙签扎上小眼，放在羊肉汤里炖煮，除膻味的效果会更好。还有一点炖羊肉千万不要放八角噢，厨谚有云“猪不椒羊不料”。 牛肉茶 炖牛肉的时候可以放入一小撮茶叶，因为茶叶是碱性的，其中的氨基酸等成分可以促使牛肉的 蛋白质 分解。牛肉可以去腥增香，肉纤维分解加快，肉质更加鲜嫩。 猪肉文火靠山楂 炖猪肉的时候，放入两块山楂，可以使肉软烂更快，入口即化。因为山楂中含有脂肪酶和山楂酸，能把肉炖的更加软烂入味。尤其是在红烧肉中放山楂，还可减少烧肉的时间。 花椒鱼肉 做鱼的时候，少放几粒花椒，可以起到去腥增鲜的作用。很多人做鱼的时候，不放花椒，认为放花椒影响口感，实际上3、5粒花椒，起到的作用是恰到好处。 香茅鸭 香茅是禾本科香茅属55种芳香性 植物 的统称，也叫香茅草。香茅草有一股 柠檬 般的清凉香味，作为调料能够去掉鸭子身上的土腥味，还能提味增香，比如代表菜香茅柠檬鸭。 陈皮兔肉 陈皮与动物性原料一起烹调，可以起到除异味、增香、提鲜、解腻的作用。比如陈皮兔肉、陈皮羊肉、陈皮鸭等。 沙姜鸡 沙姜就是山柰，根茎有散寒祛湿温脾胃的作用。作为香料，沙姜能有效地去除鸡肉的腥味，还可以定住香味。沙姜鸡是一道用沙姜制作的经典菜肴，很多人吃上瘾。 责任编辑：   王和  　 来源：美食菜谱之家 转载请注明作者、出...

  基本常识 中医 认为： 一、麻：表明气能过来，而血过不来。 二、木：麻得厉害了，就是木，是血和气都过不来了。 三、酸：表明经络是通的，但是 气血不足 。 四、胀：表明气很足，此类人是爱生气的体质，若体内的气出不去就估胀。 五、痛：单纯性的痛则是因为有血淤 六、痒：表明气和血正在过来，伤口愈合的时候都会发痒。但这与全身发痒不同。 10大重要穴位的功能 1.足三里 功能： 一是扶正培元，强脾健胃； 二是促进 新陈代谢 ，强壮肌体； 三是提高 内分泌 系统功能，增强免疫能力。 叩拔足三里，对消化系统、神经系统、血液系统、循环系统、内分泌系统、泌尿系统、生殖系统的疾病有预防和治疗作用，尤其对消化系统的疾病、功效更为明显。 主治： 胃炎、慢性胃炎、 胃溃疡 、胃下垂、胃痉挛、 消化不良 、 肝炎 ；神经衰弱、癫痫、 失眠 、头痛、 贫血 、偏瘫、 高血压 、 低血压 、动脉硬化； 冠心病 ； 糖尿病 、遗尿症；阳痿、早泄、遗精、月经不调、月经过多；伤风 感冒 ；膝 关节炎 、下肢关节炎等疾病。 2.关元穴 功能： 一是培根固元。 二是培肾壮阳， 补肾 壮阳，调经固冲，清热利湿，此穴有培肾固本，调气回阳，主生殖，主元气之功效。是男子藏精、女子蓄血之处。 三是补虚固本。此穴能增强生殖系统功能，提高免疫能力，防止衰老，主治诸虚百损，壮一身之气。 主治： 阳痿、早泄、遗精、月经不调、宫颈糜烂、子宫脱垂、盆腔炎、不孕症、遗尿、尿闭、尿失禁、膀胱炎、肾炎、尿道炎、阴湿疹；痢疾、疝气、脱肛、高血压、糖尿病；健忘、神经衰弱；虚脱、身体虚弱。 3.中脘穴 功能： 一是能调脾胃； 二是能降逆化滞。此穴有调胃和中、补虚益气、纳谷化湿，降逆止呕之功效。 主治： 胃痉挛、胃溃疡、胃下垂、胃胀满、消化不良、呕吐、口臭、肠炎、十二指肠溃疡、痢疾、阑尾炎、便秘、肝炎、胆囊炎、黄疸、高血压、心绞痛、中暑、癫痫、癔病、神经衰弱、失眠、 咳嗽 、哮喘、吐血、子宫脱垂、月经不调。最主要是治疗消化系统疾病，更是治疗各种胃病的重要穴位之一。 4.内关穴 功能： 一是能理气活血； 二是能安神定志 主治： 心绞痛、心肌炎、风湿性 心脏病 、心动过缓、心律不齐；休克、昏迷、晕厥、晕车、失眠、癔病、癫痫、 精神病 ；胃病、胃痉挛、呕吐、呃逆；膈肌痉挛、妊娠恶阻、低血压、无脉症等。对各种 心脏 病、各种精神病和神经系...